桃のアイスクリーム

バターじゃないよ、

豆腐じゃないよ、
テリーヌじゃないよ、
アイスだよ。

ここ数日、日中とても暑いLAです。
射すような太陽に、もう日焼け対策無理（笑）

桃アイスクリームを作りました。
完熟なのでお砂糖は入れませんでした。

ちょっと甘味を入れてもよかったかなー。








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眼力促進と抗酸化作用スムージー

眼力をつけて仕事にのぞむぞ！

イチジクをいただいたので。
TJのヨーグルトはパッケージ買い。
ブルーベリーはいつも冷凍庫に保存しています。

超美味なスムージーになりました〜（満足）





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MBA関連記事シェア〜15 top MBA employers〜

少し前の記事ですが、興味深いのでシェアです。

15 top MBA employers

ちなみに、わたしはこの中の一企業でアシスタントとして
勤めていたことがあります。
多忙ではありましたが、常に前向きな試みと新しいアイディアを
世に出すチームに関われたことは、私にとって大きな財産です。




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日本では見かけない飛行機特集！@LAX

日本ではお目にかかれない飛行機を一気にご紹介。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ、日本就航機も入っています。

Sprit Airline - フロリダに本社がある、アメリカ国内線LCC。

揚子江快運 - なんだかロマンを感じる。

Southern Air - 貨物機ですが、2階席の長い744は旅客型からの改装。

Aero Logic -  DHLとLH cargoの合弁会社。1号機は2009年。まだ新しいね。

Arke Fly -  オランダの格安航空会社

平行着陸！

 楽しいな～、LAX！

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Santa Monica Airport (SMO)

カリフォルニアのローカル空港って感じ。  

時々サンタモニカ空港にも出かけます。
小型飛行機を見ていると、
いつか自分もこの空を飛んでみたいなーと思います。
その思いはかなり強く、
フライトスクールに説明を聞きに入ってみたりなんかも
してしまいました。

いつか飛べるといいなー。





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ケールをたっぷり使える！

どうだ！！

Whole Foods Marketのケール。
いつもは一束$2.99が二束で＄3.00！
（ちなみに今日もそうでした）

ケールを飲みやすくしてくれるのは、バナナとりんごの組み合わせです。
活性酸素を除去してくれるという、緑黄色野菜の王様ケール。
最近、シミが薄くなったような・・・??




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Tropical Blend スムージー

夏です！
元気カラースムージーを作りましょ。

このトロピカルブレンドはなかなか便利。
セロリに合わせてよし。
ニンジンと合わせてよし。

なんだかなあ～？？と疑問に思ったり悲しくなったり、ということもありますよね。
今日もスムージーで始めてココロにもカラダにも、美味しいビタミン補給♪





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【お知らせ】MBA留学を目指す人のGmat無料勉強会を実施します。

MBA卒業生による勉強会・説明会を実施します！ MBA受験におけるGMATの傾向についての説明及び、よく出る問題に チャレンジしていただきその解説をいたします。 またMBAの授業料や生活費の負担を大幅に減らす方法も提示します。 以下をご紹介する予定です。 1.数学および英語の問題を30秒くらいで解く方法 2.SC(文法）で満点をとる方法 3.必要な教科書および問題集（皆さんが知らないものもご紹介します。） 4.TOEFLで5０点台から一挙に77点取る方法 5.企業と授業料等を交渉する方法 日時 ： 7月10日（火）　19:00～　　または　　7月15日（日）　19:00～ 場所 ： West Los Angelesのカフェ 講師 ：アイビーリーグMBA卒業生 参加ご希望の方は、お名前と上記希望日程を下記までメールください。 場所の詳細他をご連絡いたします。 また、今回はWLAでの開催ですが遠方で調整の難しい方もご相談ください。 jacarandamay@gmail.com

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イチジクとクルミの羊羹

羊羹に閉じ込めちゃいました～。

 　

イチジクの甘みと酸味。

クルミの香ばしさとカリカリの食感。

15分クッキングです♪

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スーパーフードスムージー

今回はこちらの食材で。
ときどき、クルミも入れています。
ぷつぷつの食感が満腹感を増します。
そしてそして、クルミには美容効果、老化防止効果の
栄養素もたくさん含まれているとのこと。
まさに、「スーパー！」な食材です。

りんごとバナナで優しい味わいのスムージーです。

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MBA受験セミナーを実施しました。

5月、６月とロサンゼルスでMBA受験セミナーを実施しました。
私は運営ボランティアとしてMBA受験予備校講師のスケジュール管理、
場所のセッティング、セミナー参加者の方達との連絡係を担当いたしました。
セミナーには男性、女性、学生、社会人、それぞれに個性的な
バックグラウンドをお持ちで、お話を伺っていて
MBA校が求めている「ダイバーシティ」の面白さを改めて感じました。
また、セミナーを実施して思ったのは、ロサンゼルスではMBA受験に関する
情報が思ったよりも少ないということ。
MBA受験を目指し始めたにもかかわらず、正しい勉強方法や情報収集ができずに
時間ばかりが経過してしまったという方が多いのですね。
今回、セミナーに参加いただいた方には、「正しい情報」と「MBA受験に本気で
取り組むきっかけ」を少しでもご提供できたのではないかと思います。

今回はロサンゼルスでの開催でしたが、ご要望のあったサウスベイエリアでの
実施も計画しています。
他州からのお問い合わせも来ているので、少しでもお手伝いできるよう
メールでも対応させていただいております。

たまたま、わたしの周りにMBA卒業生、受験生、講師がいたということで
情報が少ないMBA受験に関するセミナーが実施できること、嬉しい役割と
感じています。



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アプリコットを使ったスムージー

今はアプリコットが旬ですね。
アプリコットはβカロチンやビタミンAが豊富。
そして体内の水分バランスも整えてくれるそうで、むくみ解消にもいいそうです。
そういえば、アプリコットを使ったフェイスクリームもありますね。
美容にいい旬の食材です。

少し酸っぱいので、バナナを使って甘みを出します。

余ったら錦玉かんにでもしてみようかなー。

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これは若鮎です。

一応、「鮎」ですからね。

「三匹のコブタちゃん」みたいですけど。

お友達には「わー、かわいいネズミ！」と言われました（泣)

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この画はロサンゼルスならでは？

 ヤシの木とサウスウエスト航空。
この構図、LAならでは、ですかね？

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LAXで出会ったA380

一度は乗ってみたいA380です。

まるっこいカタチがかわいくて、トキメキました。

カリフォルニアの太陽を背にSQ

つい最近出会ったAF

機内食のビビンバがとても美味しいというKE

赤い尾翼にカンガルーが映えるQF

次はどこの国からやってくるのかA380 :)

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