眼力促進と抗酸化作用スムージー

眼力をつけて仕事にのぞむぞ！

イチジクをいただいたので。
TJのヨーグルトはパッケージ買い。
ブルーベリーはいつも冷凍庫に保存しています。

超美味なスムージーになりました〜（満足）





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ケールをたっぷり使える！

どうだ！！

Whole Foods Marketのケール。
いつもは一束$2.99が二束で＄3.00！
（ちなみに今日もそうでした）

ケールを飲みやすくしてくれるのは、バナナとりんごの組み合わせです。
活性酸素を除去してくれるという、緑黄色野菜の王様ケール。
最近、シミが薄くなったような・・・??




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Tropical Blend スムージー

夏です！
元気カラースムージーを作りましょ。

このトロピカルブレンドはなかなか便利。
セロリに合わせてよし。
ニンジンと合わせてよし。

なんだかなあ～？？と疑問に思ったり悲しくなったり、ということもありますよね。
今日もスムージーで始めてココロにもカラダにも、美味しいビタミン補給♪





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スーパーフードスムージー

今回はこちらの食材で。
ときどき、クルミも入れています。
ぷつぷつの食感が満腹感を増します。
そしてそして、クルミには美容効果、老化防止効果の
栄養素もたくさん含まれているとのこと。
まさに、「スーパー！」な食材です。

りんごとバナナで優しい味わいのスムージーです。

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アプリコットを使ったスムージー

今はアプリコットが旬ですね。
アプリコットはβカロチンやビタミンAが豊富。
そして体内の水分バランスも整えてくれるそうで、むくみ解消にもいいそうです。
そういえば、アプリコットを使ったフェイスクリームもありますね。
美容にいい旬の食材です。

少し酸っぱいので、バナナを使って甘みを出します。

余ったら錦玉かんにでもしてみようかなー。

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ビタミンカラーのスムージー

お友達がFarmers Marketでたくさん買ったから、と
オロブロンコを分けてくれました。
このオロブロンコは爽やかな酸味と甘みが特徴ですよね。
数個はそのままいただいて、残った分はスムージーにしてみました。
今日のようなロサンゼルスの陽射しにも合うように、組み合わせは人参だけ。
ビタミンカラーの朝スムージーです。
ビタミン類と葉酸をたっぷり含んだスムージーで、爽快なスタートです。

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究極のグリーンスムージー

オフの日は時々、日中にテニスをします。
日頃の日焼け対策も、この日中テニスの数十分で顔は真っ赤っか。
でも、カリフォルニアの空と爽やかな風の中でテニスも楽しみたい。
だから、強い陽射しに頑張ってくれたお肌にグリーンスムージーで感謝。
材料はこちら。
抵酸化ビタミンがたっぷりと含まれたケールに、整腸作用のあるセロリ、
疲労回復のりんご、そしてケールの青臭さを和らげるために
アガベ入り抹茶を足しました。
思いっきり身体を動かして汗をかいて、日焼けもするけど
新鮮な野菜と果物の力をいただいて、身体の中から調整していく。

自分にとってバランスのいい生活スタイルです。

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今日の朝スムージー（見た目も楽しむ）

朝は目覚めのヨガを行った後、仕事に出かけるまで慌ただしく過ぎるので
スムージーは材料をブレンダーに入れて一気に回してしまうのが常ですが、
休みの日はときどき、スムージーで遊んでいます。
例えばこんな感じ。

二層にしてみたり。

マーブルにしてみたり。

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今日の朝スムージー（冷え性対策）

 毎朝のスムージー。
今朝は普段飲んでいるジンジャーティを常温にして
水の代わりとしました。
これがなかなか美味しい。
ジンジャーの辛みが人参とりんごにもよく合いますよ。

このジンジャーティ、ホットでいただくときはそのままでももちろん美味しいですが、
ちょっと疲れた午後には、沖縄産黒砂糖を入れていただくと、
疲れは飛ぶは、集中力は復活するは、小腹が空いているのを抑えてくれるはで
いろんな効果を感じています。
そして、もちろん美味しい。

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今日の朝スムージー（テンションを上げる赤）

ここのところ、ちょっとお疲れ気味。

テンションを上げようと赤とオレンジの色を使ったスムージーを。

赤やオレンジはエネルギーを持った色で、アクティブに動きたいときに良いらしい。
今日の材料はカリフォルニアの陽射しも栄養素のトマト、ニンジン、りんご、苺、ラズベリー。
トマトの酸味が心地よい目覚めを促します。
味も楽しみの一つであるスムージーですが、見た目でテンションを上げる
役目もしっかりと持っています！

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今日の朝スムージー（目の疲れ）

仕事でのパソコン使用時間が多いので、最近少し疲れ目。
そんなときは、ブルーベリーをたっぷり使ったスムージーにします。
アントシアニンという、ブルーベリーの青い色素が目の疲労を和らげ
視力回復に良いと言われているそうです。
数年前からブルーベリーは日常的に摂ることが多いのですが、
この年齢で裸眼で1.2〜1.5を保っていられるのは、
ブルーベリーのおかげかしら？？

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今日の朝スムージー

朝は軽くウォーキングかヨガで眠気を覚まし、スムージーでスタートします。
Whole Foods Marketのケールは新鮮で、葉っぱも茎もしっかりしています。
ケールを使ったスムージーは、少し青臭く感じるので
Mint Green TeaやMango Acai Teaを水の代わりとしています。
柔らかな甘みがケールの強い個性をうまーく緩和して、美味しくなるんですよね。

大好きな言葉、アンチエイジング 。
この言葉を思いながら、グリーンスムージーで今日一日のスタートです♪














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